
Сыр с плесенью тертый Rival – это готовый к использованию ингредиент с выразительным пикантным вкусом и характерным ароматом благородной плесени. Имеет однородную тертую фракцию, которая обеспечивает равномерное плавление и стабильный вкусовой результат в каждом блюде. Идеально подходит для профессиональной кухни, где важны скорость, удобство и стабильное качество.
Применение: приготовление соусов, пасты, ризото, ньоки, пицца, бургеры, салаты и боулы, мясные и овощные блюда, начинки для выпечки и пирожных.
Тертый формат значительно сокращает время приготовления блюд, минимизирует потери продукта и обеспечивает точную дозировку. Творог хорошо сочетается со сливками, орехами, медом, грушей, инжиром и вином, что делает его универсальным ингредиентом для классических и авторских рецептов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tami |
| Страна производитель | Словакия |
| Тип | Сыр с плесенью |
| Жирность | 45 % |
| Тип молока | Коровье |
| Вкус, добавки | Голубая плесень |
| Вес | 1000 г |
| Цена за 1 кг | 580 |
- Цена: 580 ₴

