Миндальные хлопья (лепестки) 5,0 кг

Миндальные хлопья представляют собой тонкие пластинки, нарезанные из плодов миндаля.

Миндаль содержит большое количество полезных элементов и витаминов: белок, витамин Е, магний, фосфор, цинк, медь, марганец, железо, витамины группы В. В миндальных лепестках сохраняются все полезные свойства, характерные для плодов целого миндаля.

Миндальные лепестки нашли широкое применение в кулинарии: могут добавляться к салатам, идеально подходят в качестве добавки к мюслом и сыру, используются в качестве декора приправы первых и вторых горячих блюд. В миндальных хлопьях панируют рыбу, добавляют их в каши, мясо и птицу.

Традиционно миндальные лепестки добавляют в разнообразное сладкое лакомство – десерты, рулеты, бисквиты, пироги, торты и пирожные – таким образом можно улучшить не только их вкусовые качества, но и внешний вид.