Мука итальянская Panettone типа 00 TM Dallagiovanna 25 кг
1 950 ₴/мешок
- Нет в наличии
Мука итальянская Panettone типа 00 TM Dallagiovanna 25 кгНет в наличии
1 950 ₴/мешок
+380 (66) 776-57-52
- +380 (66) 046-66-67Филиал г.Тернополь
- +380 (50) 637-52-11Филиал г.Мукачево
- +380 (50) 378-81-44Филиал г.Луцк
Мука итальянская типа 00 Panettone позволяет создавать очень насыщенные рецепты благодаря правильному балансу белков, эластичности и стойкости.
Идеально подходит для производства панеттоне, пандоро и изделий на закваске.
Тип: 00
W (сила муки/способность к поглощению) – 390
Белок: 16%.
Обращаем ваше внимание на то, что эта мука фасуется нами в 5 кг зип-пакеты из заводской упаковки 25 кг!
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Molino Dallagiovanna |
| Страна производитель | Италия |
| Культура | Пшеница |
| Сорт | Высший |
| Упаковка | Бумажный мешок |
| Вес | 25 кг |
| Цена за 1 кг | 78 |
Информация для заказа
- Цена: 1 950 ₴/мешок