
Борошно для піци Dallagiovanna 00 R Green 5,0 кг
300 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 600 ₴
- Нет в наличии
+380 (66) 776-57-52
- +380 (66) 046-66-67Филиал г.Тернополь
- +380 (50) 637-52-11Филиал г.Мукачево
- +380 (50) 378-81-44Филиал г.Луцк
Для приготування класичної італійської піци.
Піца, спечена з борошна Dallagiovanna має незрівнянні аромат, смак і хрусткість. Борошно також ідеально підходить для сучасних технологій і методів, таких як холодне бродіння.
Час сходження тіста 12 год.
W (здатність до поглинання) - 340 +/- 10%.
P/L (вміст клейковини) - 0,60.
Содержание белка - 14 г
Рекомендовано зберігати в сухому та прохолодному місці.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 25 кг |
| Производитель | Molino Dallagiovanna |
| Страна производитель | Италия |
| Упаковка | Мешок |
| Срок годности | 9 мес |
| Культура | Пшеница |
| Сорт | Высший |
| Цена за 1 кг | 54 |
Информация для заказа
- Цена: 300 ₴/упаковка

