
Какао-порошок алкализованный экстра темный 22-24% TM IRCA 1,0 кг
1 400 ₴/упаковка
- В наличии
+380 (66) 776-57-52
- +380 (66) 046-66-67Филиал г.Тернополь
- +380 (50) 637-52-11Филиал г.Мукачево
- +380 (50) 378-81-44Филиал г.Луцк
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Какао-порошок алкализованный с долей жира 22 -24 % имеет красный оттенок. Экстра темный. Для выпечки, кремов, покрытий, муссов, зеркальных покрытий
Алкализованный какао-порошок – это какао-порошок, который изготавливается из какао-бобов, промытых в щелочном растворе карбоната калия. Это средство нейтрализует их кислотность. Следовательно, алколизированный какао-порошок нейтрален.
Подщелачивание какао делает его более темным по цвету, мягким вкусом и легко растворяется в жидкостях.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Страна производитель | Италия |
| Тип | Какао-порошок |
| Жирность | 24 % |
| Вес | 1000 г |
| Упаковка | Пакет |
Информация для заказа
- Цена: 1 400 ₴/упаковка


