
Борошно для піци Dallagiovanna 00 R Green 5,0 кг
300 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 600 ₴
- Немає в наявності
+380 (66) 776-57-52
- +380 (66) 046-66-67Філія м.Тернопіль
- +380 (50) 637-52-11Філія м.Мукачево
- +380 (50) 378-81-44Філія м.Луцьк
Для приготування класичної італійської піци.
Піца, спечена з борошна Dallagiovanna має незрівнянні аромат, смак і хрусткість. Борошно також ідеально підходить для сучасних технологій і методів, таких як холодне бродіння.
Час сходження тіста 12 рік.
W (здатність до поглинання) - 340 +/- 10%.
P/L (вміст клейковини) - 0,60.
Вміст білку - 14 г
Рекомендовано зберігати в сухому та прохолодному місці.
Звертаємо вашу увагу на те, що це борошно фасується нами в 5 кг пакети з заводської упаковки 25 кг!
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 25 кг |
| Виробник | Molino Dallagiovanna |
| Країна виробник | Італія |
| Упаковка | Мішок |
| Термін придатності | 9 міс |
| Культура | Пшениця |
| Ґатунок | Вищий |
| Ціна за 1 кг | 54 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 300 ₴/упаковка

