Соус Срірача Чілі TM Luck Siam 740 мл

Срірача (сірача, шрирача) - соус виготовлений з гострого червоного перцю, оцту, часнику, цукру і солі. Винайдений для подачі з морепродуктами. Соус використовується, як більшість гострих соусів, щоб додати пікантності м'яким стравам. Зазвичай додається безпосередньо перед подачею їжі.
Кілька способів використання соусу Срірача:

- Подавати зі свіжими рибою або морепродуктами, м'ясом на грилі або стравами з тофу.
- Кілька крапель до супів-пюре для додання кольору і гостроти.
- Подавати соус разом з омлетами або стравами з яєць.
- Додавати кілька крапель до коктейлю Кривава Мері та інших коктейлів.
- Додавати як інгредієнт у салати або маринади.
- Перемішати Срірачу з майонезом або соусами для сендвічів.
- Використовувати соус, щоб приправити рис і боби.
- Подавати Срірачу як приправу до сиру.
- Подавати з картоплею фрі або смаженою картоплею.
- Використовувати соус як приправу для барбекю.

Склад: вода - 56,11%, цукор - 13,7%, червоний Чилі - 20%, часник - 4%, сіль - 2,9%, модифікований крохмаль - 2,6%, оцтова кислота - 0,6%, бензоат, натрію - 0,07%, сорбат кальцію - 0,02%.