Кондитерська суміш для маффінів та кексів Класична ТМ Олімпіум 10,0 кг

Суміш для маффінів та кексів для приготування маффінів, бісквітів, пирогів. Спеціально адаптована для роботи в умовах українського ринку. ЕФЕКТИВНА ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО.

Суміш характеризується економічністю та простотою у використанні. Дозволяє швидко приготувати широкий асортимент якісних виробів - маффіни, кекси, бісквітні заготовки, пироги та інші борошняні кондитерські вироби. Гарантує готовому виробу ніжну стабільну структуру.

Дозування: 10 % до маси тіста.

Склад: борошно пшеничне в/г, крохмаль модифікований Е1414, мальтодекстрин, крохмаль пшеничний, сироватка демінералізована, крохмаль картопляний, дигідропірофосфат натрію (Е450і), сода харчова (натрій двовуглекислий), емульгатори Е 471, Е472-b, Е 475, стабілізатор Е450, молоко незбиране сухе, сухий глюкозний сироп, ванілін, барвник натуральний бета-каротин.