
Порошок до печива (розпушувач) Люкс ТМ Олімпіум 5,0 кг
620 ₴/мішок
- Готово до відправки
- +380 (66) 046-66-67Філія м.Тернопіль
- +380 (50) 637-52-11Філія м.Мукачево
- +380 (50) 378-81-44Філія м.Луцьк
Порошок до печива (розпушувач) Люкс (покращений). Спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку. ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО.
Використання:
Для приготування високоякісних кондитерських виробів, еклерів, тістечок зі збитими вершками, повітряних тортів, кексів типу «Маффін», масляних бісквітів, різноманітних кексів з будь-якими наповнювачами, швейцарських рулетів.
Спосіб застосування:
Порошок попередньо змішують з борошном, після чого додають інші компоненти, згідно рецептури.
Дозування: 0,5 – 3,5 % (5 - 35 г на 1 кг борошна в залежності від виду тіста та рецептури можна регулювати кількість порошку.
Склад: крохмаль картопляний, дигідропірофосфат натрію (Е 450і), сода харчова (натрій двовуглекислий).
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Олімпіум |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 5000 г |
| Склад | крохмаль картопляний, дигідропірофосфат натрію (Е 450i), сода харчова (натрій двовуглекислий). |
| Тип | Розпушувач тіста |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | zip-пакет |
- Ціна: 620 ₴/мішок

